Um in Frankfurt einen Imbisswagen zu eröffnen, sind einige Behördengänge nötig. Dabei spielt es auch eine Rolle, ob du stationär an einer Stelle deine Kunden bedienen möchtest oder mit deinem Verkaufsanhänger durch „Mainhattan“ ziehst. Hier findest du eine Liste der wichtigsten Unterlagen, um mit deinem Imbisswagen oder Verkaufsanhänger loszulegen:
- Gewerbeschein für Gastronomen: Stadt Frankfurt Ordnungsamt
- Steuerliche Unbedenklichkeitsbescheinigung: Kassen- und Steueramt Frankfurt
- Polizeiliches Führungszeugnis: Bundesamt für Justiz
- Gaststättenunterichtungsnachweis: Im Gegensatz zu anderen Bundesländern ist dieser Nachweis seit 2012 in Hessen nicht mehr erforderlich
- Gesundheitszeugnis & Hygienebelehrung: Stadt Frankfurt
- Lebensmittelhygiene-Schulung nach EU Verordnung (EG) & Belehrung gem. § 43 Infektionsschutzgesetz (IfSG): IHK Frankfurt am Main
- Schanklizenz: Stadt Frankfurt
- Immisionsrechtliche Genehmigung: Regierungspräsidium Darmstadt
- Anmeldung bei der Berufsgenossenschaft: Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe
- Antrag auf Bewirtung im Freien: Stadt Frankfurt
- Reisgewerbekarte: Stadt Frankfurt
In unserem Blog-Artikel kannst du dich ausführlich darüber informieren, welche Genehmigungen und Lizenzen du benötigst und welche Ämter zuständig sind.
Geht es um das Thema Standplatz, hat jede Stadt ihre Eigenheiten. So unterscheiden sich zum Beispiel Stellplatzmöglichkeiten und Menge der Laufkundschaft je nach dem, in welcher Stadt du mit deinem Imbisswagen an den Start gehst. Ist das Zentrum Frankfurts mit seinen Hochhäuser und Banken geprägt von Büroarbeitsplätzen, unterscheidet sich die Kundschaft dort von den Gewerbe- und Industriegebieten am Rande der Stadt oder in der Nähe des Flughafens. Nimm dir hier etwas Zeit für deine Recherche. Für mehr Infos in Sachen „Stellplatz“ schau doch in unseren Blogartikel zum Thema Standplatzsuche.
Leider haben wir derzeit noch keinen Standort in Frankfurt und Umgebung. In unserem Online Showroom findest du eine Übersicht unserer Standorte und hast die Möglichkeit eine Vor-Ort-Besichtigung zu buchen. Du möchtest dir Online ein Bild machen? Kein Problem, auch Online-Besichtigungen sind möglich.
Neben Bundesweiten Födermöglichkeiten durch Institute wie beispielsweise das KfW, findest du unter existenzgruendung.hessen.de eine Menge Infos zu den Themen Gründung, Förderung und Finanzierung. Informiere dich, welche Möglichkeiten als Streetfood-Gründer in Frage kommen. Für weitere Infos zum Thema Existenzgründung kannst du dich beispielsweise an die IHK Frankfurt-Main wenden.
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Du begeisterst dich für Street-Food, träumst davon mit deinem eigenen Konzept durchzustarten und spielst mit dem Gedanken einen Foodtruck oder Verkaufsanhänger in Frankfurt zu kaufen oder zu mieten? Dann hast du sicher einige Fragen im Kopf. Wir beantworten dir hier die meist gestellten.
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